-
1 strammes Abkochen
прил.1) пищ. сильная отварка, сильное сгущение, уваривание (утфеля) до крепкой пробы2) сахар. уваривание до крепкой пробы (утфеля) -
2 stramme Verkochung des Sudes
прил.Универсальный немецко-русский словарь > stramme Verkochung des Sudes
-
3 strammes Verkochen des Sudes
прил.Универсальный немецко-русский словарь > strammes Verkochen des Sudes
См. также в других словарях:
Сахар свекловичный и тростниковый* — I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С 12 Н 22 О 11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сахар свекловичный и тростниковый — I I. Химия. II. Техническое производство. III. Статистика. IV. Акциз на сахар. V. Сахарная нормировка. VI Сахар в международной торговле. I. С. (хим. С12Н22О11). Нахождение и добывание свекловичного и тростникового С. см. ниже. С. кристаллизуется … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона